abattoir]]> abattoir]]> abattoir]]> halle]]> art déco (style)]]> néo-mauresque (style)]]> écuries]]> équipement frigorifique]]> claustra]]>
Sur cinq hectares, de véritables rues et places relient les différents bâtiments : en périphérie, les locaux administratifs et les logements en îlots isolés, entourés de jardins, au centre, dans la grande rue axée sur l’entrée principale, les écuries et les bâtiments d’abattage reliés directement à l’immense halle. A celle-ci, s’adosse la tour des frigorifiques en partie effondrée suite à un incendie. A cela s’ajoutent les bâtiments nécessaires au traitement des carcasses, peaux, etc.

Ces constructions illustrent les progrès de la maîtrise du béton armé, technique récente en 1922. Des poutres de seize mètres de portée rythment le bâtiment principal de 160 mètres de long. A l’extérieur, des claustras de ciment assurent la ventilation et l’éclairage naturels.

Le style de l’ensemble s’apparente à l’Art-déco, associé au Néo-mauresque pour les portes monumentales de la grande halle encadrées de volumes en saillie surmontés de dômes et soulignés de panneaux verticaux ornés d’étoiles chérifiennes en carreaux de zellijs traditionnels.

En 2008, il a été décidé de reconvertir ces bâtiments en espace culturel dont la gestion a été confiée à un collectif d’associations. Dans l’attente d’un projet de rénovation, de nombreuses manifestations s’y déroulent : musique, arts plastiques, cinéma, théâtre, expositions, rencontres démontrant, par leur fréquentation, la pertinence et la vigueur du mouvement associatif casablancais.]]>